KAJUS BONUSS

Rubriky
Recepty

Čokoládová bábovka s kefírem

Bábovku, kterou můžeš udělat úplně bez cukru. Dokonale vláčná, plná čokoládové chuti a zasytí.

 

počet porcí: 16  | doba přípravy: 50 minut | bez přidaného cukru

nutriční hodnoty na 1 porci:

146 kcal 

16 g sacharidů 

 5 g bílkovin

 7 g tuků

 

Ingredience:  

1 hrnek hladké mouky (300 g)

1 balení kypřícícho prášku (12 g)

1 lžička vanilkového sladidla/ 1 vanilkový cukr

2 lžíce kakaa

1 hrnek kefíru (400 g)

¼ hrnku normálního nebo přepuštěného másla (70 g)

2 vejce

½ tabulky čokolády od značky Valor

 

Postup:

  • Smíchej sypké ingredience (mouku, kypřící prášek, vanilkové sladidlo nebo cukr, kakao). 

  • Poté přilij kefír, rozpuštěné máslo, vejce, roztopenou čokoládu a zamíchej. 

  • Těsto bez hrudek přemísti do formy. 

  • Peč v troubě na 180 stupňů horkovzduch cca 50 minut. Zkoušej test špejlí.

🌟 Tip: Podávej ještě s tvarohem nebo jogurtem a je z toho super plnohodnotná svačina.

Rubriky
Recepty

DEZERT DO SKLENIČKY

Nestíháš si připravovat snídani? Tak si udělej tuhle do skleničky, která ti zabere pár minut. Ráno už jen popadneš a jdeš 🍇🤤

 

 

počet porcí: 1  | doba přípravy: 10 minut | high protein

nutriční hodnoty na 1 porci:

387 kcal 

30 g sacharidů 

33 g bílkovin

15 g tuků

Ingredience:

1/2 vaničky (125 g) nízkotučného tvarohu

1/2 vaničky (125 g) polotučného tvarohu

1 lžička ořechového másla (sweet nuts – arašídy & kakao)

1 hrst rybízu

1 lžička čekankového sirupu

1 hrst granoly (grain mix seeds – křupavá sypaná granola)

½ nektarinky

Postup:

  • Připrav si skleničku nebo misku. Smíchej v ní ½ polotučného a ½ nízkotučného tvarohu.
  • Na pánev nebo do rendlíku hoď hrst rybízu nebo jiného lesního ovoce (např. maliny, ostružiny, borůvky) a přilij lžíci vody. Pokud máš mražené, vodu už nepřilívej. Ovoce nechej chvíli podusit a poté ho oslaď lžičkou sirupu, já jsem použila čekankový.
  • Na tvaroh přidej 1 lžičku ořechového másla, já jsem zvolila takové, co chutná jako Nutella (najdeš ho na: aktin.cz/kajus). Následně přidej svařené ovoce, hrst granoly a navrch zakonči nakrájenou nektarinkou.
  • Dej do lednice a ráno vychutnávej.

Tip: Takto si můžeš připravit několik porcí na dny dopředu. Místo tvarohu můžeš zvolit jakýkoliv jogurt. Pozor na obsah tuku, ať nevolíš jen ty smetanové. V případě malého množství bílkovin v jogurtu, přimíchej protein.